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  • 농장 이야기 목동 직영점
    여행이야기 2019. 12. 13. 10:25
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    오늘 수고하셨습니다
    저녁이나 먹으러 가죠
    가성비 좋은 맛집이 있는데~~
    그럼 가요죠 ㅎㅎ

    ​주택가, 시장 주변이라 주차가 어려운 목동
    어찌 저찌 주차 후 
    걸어 걸어 도착했습니다

    코너에 위치한 정육 식당 #농장이야기
    간판이 깔끔하네요

    날씨가 추워지니 갈비탕도 땡기는데~

    아직 이른 시간
    안쪽 손님들은 벌써 한잔 중이네요
    알콜이 땡기지만 패스~

    기본 상차림이 있는 정육 식당입니다
    4인이 젤 좋겠네요

    ​특이한게
    야채도 추가 비용이 있네요
    고기는 저렴하게
    모든 추가는 유료를 추구하나요

    식당은 깔끔깔끔

    돼지고기를 주문했습니다
    가브리살, 항정살, 갈매기살? 
    부위별 이름을 잘 모르지만...

    고기가 생생입니다

    기름이 쫙쫙 빠지는 불판도 매력적입니다

    푸짐한 샐러드

    구워볼까요

    지글지글

    고기 가득 된장찌개

    알콜이 아쉬운 저녁이지만
    계산서를 보니 흐뭇하네요

    고기를 신기한 방법으로 보관, 숙성 시키는 현장입니다

    비닐팩에 넣어 시원한 물에 담가 보관하네요
    공기와 완벽 차단
    그냥 보아도 신선도나 좋아 보입니다

    ​날씨는 쌀쌀하고
    공기는 답답하지만
    고기는 맛있네요

    ​끝~~~~~
    안녕~

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