청국장 한정식 더담 - 고양시 원흥동

청국장찌개..

너무나도 맛있어 자주 먹고 싶지만 나름 고충이 있는 음식 청국장

홍어와 더불어 호 불호가 있는 음식 중 하나일 것입니다

 

콩으로 만드는 건강한 음식

어릴 적 아랫목에 묻어두어 담요를 덮어 띠우던 추억도

아주 진한 냄새가 방안 가득하죠 ㅎㅎㅎ

 

어머니가 끓여주던 청국장

진하고 구수한 청국장 콩알이 살아있는 청국장이 더 맛있는 듯합니다

어디서 청국장을 먹을 때면 어릴 적 어머니의 추억도 같이 먹는듯한 

한국인의 정서가 깊이 발효되어있는 음식입니다

 

속초 처갓집은 한 번도 안 먹어 보았다는 집사람의 말에...

저로서는 이해하기 힘들지만 장인께 여쭈어보니 냄새가 많이 나는 음식은 안 드신다네요 ㅎㅎ

결혼 후 집사람은 저로 인해 잘 먹는 사람이 되었습니다 ㅎㅎㅎ

 

원흥역에서 이케아 방형으로 조금 가다 보면 산과 같은 언덕에 위치한 더담

간판을 보고 집사람과 가자 가자 하면서도 한동안 못 가던 곳...

한번 가보았습니다

청국장 집인 줄 알았는데... 한정식 집이네요

당연 일반 식당보다 고급지고 가격도 비씨네요 그런데 손님도 많아요 ㅎㅎ

가마솥 로고와 글씨가 멋지네요   더담...

원목 느낌의 문이 정문인듯하나 ㅎㅎ 인테리어네요

정문은 왼쪽 샤시로 된 곳입니다

문을 열고 들어가면...

식사 후 후식으로 즐길 수 있는 원두커피 기계와 음료가 준비되어있습니다..

사람이 많으면 이곳에서 대기하더군요..

사장님이 "예약하셨나요"? 물어오시네요... 그냥 왔다 하니 확인 후 2층으로 안내..

더담 청 정식을 주문했습니다

1인 15,000원 2인 1마리 고등어구이를 제공하네요

2인부터 주문 가능하다 합니다

물수건도 골드 컬러로 고급지네요 ㅎㅎ

주문하고 메뉴판을 더 보고 있습니다

메뉴판도 맘에 쏙~~ ㅎㅎㅎ

기본 반찬이 세팅되었습니다

고급진 접시에 담긴 반찬들이 더욱 맛있어 보이구요

가운데 물김치가 시원, 단백합니다

깔끔하네요

일산칼국수 본점 - 일산 닭 칼국수

집사람이 좋아하는 샐러드와 고소한 소스

맛있는 반찬들...

Coupang 파트너스 일정액의 광고료를 제공받을 수 있습니다.

삼송 장보고 횟집, 대방어에 소주한잔...

메인 메뉴인 청국장이 나왔네요

한동안 끓여줘야 하네요

먹을 것이 많으니 시간은 넉넉합니다

짜짠! 고등어구이 나와주셨습니다

이 녀석이 메인 같은 그런 분위기는 먼가요 ㅎㅎㅎ

파채 가득한 돼지 불고기...

집사람은 이건 안 먹더라고요... 제가 다 먹었습니다

맛있다기보다는 고기니까 ㅎㅎㅎ

밥솥 나와주셨고요...

무쇠도 돌솥도 아니지만 나름 분위기 받쳐주네요

밥이 맛깔스럽게 되었네요

어느 정도 누릉지와의 비율이 중요하겠죠 ㅎㅎ

아주 좋은 비율입니다..

전 누룽지를 그냥 먹는 것을 더 좋아하는데...

나이가 들어 치아가 약해지니 조심하게 되네요 ㅎㅎㅎ

물을 부어 구수한 누룽지탕으로....

밥도 덜었으니 먹어볼까요...

밥과 맛있는 반찬들...

이 순간 누구도 안 부러운 행복한 시간입니다 ㅎㅎ

행주산성 원조 국수집

고등한 한 점에 밥 한술

청국장까지... 콩 알이 살아있네요 ㅎㅎㅎ 맘에 들어요 더 담

돼지불고기는 한쌈 해야지요 

청국장에는 봄의 향기가 가득합니다

냉이의 향긋한 맛

부족한 반찬은 셀프코너에서 가져다 먹으며 되는데

기본 반찬이 안부 족하더라고요 

와인?

아니고 랩킨입니다 ㅎㅎㅎ

2층 정문입니다

바닥에 멋진 타일... 햇빛 좋은 날

2층에서 바라본 주차장입니다

넓은 듯 좁은 듯... 넉넉한 건가?

다 먹고 계산하기 전 ㅎㅎㅎ

1층 입구의 모습입니다

한정식 분위기 좋습니다

식당 운영시간입니다

Break Time도 있네요

주차장에서 바라본 식당 모습입니다

저 멀리 원흥 삼송지구 아파트들이 보이네요

한적하고 여유 있는 모임과 식사가 필요하시면 좋을듯합니다

청국장 냄새는 없어요 ... 좋은건지? 안 좋은건지 ㅎㅎㅎ

 

더담은 10만 점에 7.5점입니다